10.02
aris_chuy
Bahan bahan
- sagu 1kg
- air secukupnya
- gula merah
cara membuat
- sagu basah digongseng sebentar, sesudah itu diangkat.
- kemudian diberi air dan diuleg sampai menjadi.
- giling tipis, lalu dicetak dengan tutup gelas.
- kemudian ambil tutup saji, tekan adonan tadi hingga berbunga berjeruji, sesudah itu digulung.
- rebus air setengah periuk hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yang dicetak tadi, tunggu sampai 15 menit, sesudah itu angkat lalu ditapis, rendam dengan air dingin.
- gula merah direbus dengan air, hidangkan ular-ular, taburi dengan kelapa parut, sirami dengan gula.
- siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar